家にテレビがないのですが、今でも日曜日の朝は
ヒーローものとかアニメとかって
やっているんですかね？と思っている黒田です。
（最後に見たのいつでしょう、、、）
さて、今日は「なにから変える？」
というテーマでお話しします。
予防医学アカデミーのラインの内容のシェアです^ ^
基本的に食事に気をつける順序は
1.体の中に溜まった毒を出す
2.悪い食べ物を食べない
3.良い食べ物を食べる
この順序です。
1.2は前後する時もありますが
大事なことは悪いものを避けてから
スタートする、ということ。
みんな「〇〇がいい！」という情報に
飛びつきますが、それだとあまり良くないってことです。
この3ステップを進める上で
食卓ですぐに変えられるものがあります。
それが「調味料」です。
特に日本の食卓に合う
「塩」「醤油」「味噌」の3つはぜひ
ちょっと良いものに変えましょう。
選ぶポイントは
・塩
ミネラル豊富なもの。
裏を見て塩分99.9%とかではなく
99%未満のものがいいです。
・醤油、味噌
裏を見て食品添加物が入っていないもの。
（大豆、塩、米など原材料だけ）
こんな感じです。
調味料はちょっといいものに変えても
数百円~千円程度しか負担もありません。
ただ、日常的に食べるものなので
ぜひ変えていただきたい食べ物の1つです。
また、この3つの調味料で選んじゃいけないのが
「減塩〇〇」
ここを解説すると長くなるので、割愛しますが
減塩系調味料はろくなものがありません。
また、「塩分」はとりすぎては
「高血圧」「心疾患」などの関係性が
危惧されています。
ただ、これは99.9％の塩分がダメなだけで
ミネラルなどと一緒に摂取すれば特に問題がない
というデータがあります。
この辺は、高血圧の薬を売りたい
医療業界の闇とも関係ありますが、、、
ひとまず、まずは食卓の調味料を変えるは
おすすめな食事改善ほうです^ ^
ぜひ、自炊する習慣があるなら、取り入れてくださいね。
ない場合は、自炊たまにしましょう(笑)
それでは、またのメールをお楽しみに。
ここまで読んでいただき
ありがとうございましたm(_ _)m
